0,25 кг |
3 суток |
ГОСТ 31805-2018 |
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль, комплексная пищевая добавка (мука пшеничная, клейковина пшеничная, антиокислитель Е300, ферменты (амилазы)), инактивированная закваска (вода питьевая, мука ржаная обдирная, регулятор кислотности Е260 (уксусная кислота), соль, солод ячменный, солодовый экстракт (вода питьевая, солод ржаной ферментированный, солод ячменный пивоваренный), молочнокислые бактерии). |
7,2 г |
1,1 г |
43,1 г |
211 ккал/890 кДж |